Menù / Le Nostre Specialità
Tempura di Gamberi (6 pezzi)
Gamberoni in tempura accompagnati con salsa ponzu a parte. La porzione comprende 6 gamberi.
riso saltato
carota,cipolla,pisello,patate,gambero,uova,riso,soia.
noodles saltati
carota,cipolla,uova,gambero,zucchine ,spachetti udon,soia.
Sushi Inside
Sushi Inside ė una nostra specialità formata da 8 maki a base di polpa di granchio e avocado racchiusi internamente da alga nori, mentre in superficie sono presenti fettine di avocado con gambero crudo ed erba cipollina. La porzione ė servita su qualche goccia di maionese e salsa teriyaki.
Scampo Maki
Scampo Maki ė una nostra specialità formata da 8 maki.
Internamente sono presenti gli scampi crudi e l'avocado racchiusi da alga nori, mentre in superficie il riso ė ricoperto da uova di pesce volante.
Internamente sono presenti gli scampi crudi e l'avocado racchiusi da alga nori, mentre in superficie il riso ė ricoperto da uova di pesce volante.
Drago Roll
Drago Roll ė una nostra specialità la cui porzione ė formata da 8 maki.
Si tratta di un Futo maki con gamberi in tempura internamente racchiusi in alga nori e in superficie avocado e maionese.
Alla base viene servito con salsa teriyaki.
Si tratta di un Futo maki con gamberi in tempura internamente racchiusi in alga nori e in superficie avocado e maionese.
Alla base viene servito con salsa teriyaki.
Happy Party (31 pezzi)
Composizione mista di 31 pezzi.
La barca ė per due persone ed ė mista di ura maki, hosomaki, nigiri, sashimi, e maki particolari.
La barca ė per due persone ed ė mista di ura maki, hosomaki, nigiri, sashimi, e maki particolari.
Box Special (31 pezzi)
Box che comprende 31 pezzi tra cui: 8 uramaki misti, 6 futomaki, 6 nigiri, 2 occhi di tigre, 1 fiore di sashimi e una porzione da 8 maki in tempura di gamberi con in superficie salsa teriyaki.
Sushi Party (50 Pezzi)
Composizione mista di 50 pezzi.
La barca ė in genere per 3 o 4 persone ed ė mista di 8 uramaki, 8 hosomaki, 4 futomaki, 2 gunkan, 2 occhi di tigre, 13 nigiri, 12 sashimi e 1 fiore di sashimi.
La barca ė in genere per 3 o 4 persone ed ė mista di 8 uramaki, 8 hosomaki, 4 futomaki, 2 gunkan, 2 occhi di tigre, 13 nigiri, 12 sashimi e 1 fiore di sashimi.
Futo Tuna Spice
Futo Tuna ė una nostra specialità la cui porzione ė formata da 8 maki.
Internamente sono presenti avocado e spice salmone racchiusi da alga nori ed esternamente tonno, una goccia di maionese e uova miste (di pesce volante, lompo e ikura caviale di salmone).
Lo spice salmone ė una tartara di salmone con aggiunta di salsa alla banana, maionese e tabasco.
Internamente sono presenti avocado e spice salmone racchiusi da alga nori ed esternamente tonno, una goccia di maionese e uova miste (di pesce volante, lompo e ikura caviale di salmone).
Lo spice salmone ė una tartara di salmone con aggiunta di salsa alla banana, maionese e tabasco.
Oshi Unagi
La porzione ė composta da 6 maki a base di spice salmone (tartara di salmone, maionese, salsa alla banana e tabasco) e in superficie anguilla condita e avocado. Viene servita con salsa teriyaki.
Uramaki VEG
Alga wacame internamente e avocado e in superficie alga wacame.
La porzione comprende 8 maki.
La porzione comprende 8 maki.
Chirashi
Porzione di riso bianco con in superficie 12 fettine di pesce misto e un fiore di sashimi al centro.
Tekka Don
Porzione di riso bianco con in superficie 12 fettine di tonno e un fiore di sashimi sempre al tonno.
Sake Don
Porzione di riso bianco con in superficie 12 fettine di salmone e un fiore di sashimi sempre di salmone.
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